Пшеничный солод
Пшеничный солод. Пшеница используется для получения светлого, темного и карамельного пшеничного солода. Эти солода отличаются как цветностью, так и экстрактивностью.
Malterie Du Chateau S.A. (Castle Malting)
Chateau Wheat Blanc 3,5-5,0 ЕВС
Бельгийский пшеничный солод. Просушен при температуре до 80–85°C.
Придает пиву характерный ...
×
Chateau Wheat Blanc 3,5-5,0 ЕВС
Malterie Du Chateau S.A. (Castle Malting)
Бельгийский пшеничный солод. Просушен при температуре до 80–85°C.
Придает пиву характерный пшеничный аромат. В основном используется в производстве пшеничного пива и сортов с высоким содержанием солода (3–5%). Содержит большое количество протеинов, благодаря чему сваренное на его основе пиво приобретает насыщенность, а пена – стойкость.
+7 (812) 560-87-11
Посмотреть на карте
Представительство: 350080, Краснодар,
ул. Уральская д.126/1
+7 (961) 854-17-74
+7 (918) 032-94-49
Посмотреть на карте
+7 (812) 560-87-11
+7 (812) 640-48-49